"Unser Ziel ist es, den Wünschen und Ansprüchen jedes Einzelnen mit den Möglichkeiten der modernen Technik und einem überzeugenden Preis- Leistungsverhältnis gerecht zu werden - ganz im Sinne der Handwerkstradition."
von links: Jürgen Volland, Christine Volland, Martin Liebl
Die Birkel Bau GmbH wurde von Johann Birkel gegründet. Am 14.07.1948 wurde er als selbständiger Handwerker in die Handwerksrolle in Nürnberg eingetragen. 14 Tage später erteilte die Stadt Ansbach die Betriebserlaubnis für sein geplantes Unternehmen und sechs Wochen nach der Währungsreform war Arbeitsbeginn für ihn und seine sechs Mitarbeiter.
Aufträge waren viele vorhanden und Ende 1948 beschäftigte Johann Birkel bereits 22 Mitarbeiter. Das Unternehmen wuchs stetig. 1979 erfolgte die Umwandlung der Personengesellschaft in eine GmbH. Neben Johann Birkel übernahm nun auch sein Schwiegersohn Stefan Neumann die Geschäftsführung.
1990 wurde die Firma Klenk Straßenbau übernommen. Die Birkel Bau GmbH besitzt damit außer den Eintragungen für Maurer-, Stukkateur- und Dachdeckerhandwerk auch die Eintragung für das Straßenbauhandwerk.
1998 schied der Firmengründer Johann Birkel, 2004 sein Schwiegersohn Stefan Neumann, aus dem Unternehmen aus. Heute haben seine Enkel Martin Liebl, Christine Volland und ihr Mann Jürgen Volland die Geschäftsführung inne. Sie leiten gemeinsam die Birkel Bau GmbH, die inzwischen 40 Mitarbeiter beschäftigt. Die Firma bildet jährlich zwei Maurergesellen aus.
Die Belegschaft der Birkel Bau GmbH - nicht alle Mitarbeiter konnten für die Bildaufnahme anwesend sein.